Ingredientes
- Cuatro huevos
- Un yogur natural, o de limón (siempre que tengan la misma consistencia que un yogur natural se puede variar el sabor del yogur). ¡No tirar el envase!
- 1 envase de aceite (del yogur)
- 2 envases de azúcar
- 3 envases de harina
- 1 sobre de levadura
- Ralladura de limón o de naranja
- Gotas de chocolate (opcional)
Preparación
Precalentamos el horno a 170ºC
Separamos las yemas de las claras.
En un bol batimos las yemas, el yogur, el aceite la harina, la levadura, la ralladura y las chispas de chocolate.
Las claras se baten a punto de nieve y se mezclan con lo anterior.
Engrasamos el molde, vertemos la mezcla y lo metemos en el horno 1 hora.
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